中新社丽水11月18日电(胡凤生)在浙西南青山绿海中，巨型金云雪梨不仅诉说着近600年的栽培历史，更寄托着山区人民的梨致富梦想。
从过去的“闺中耕耘”，到如今的“金果富民”传奇，允和雪梨产业走了一条怎样的振兴之路？中新网近日来到云和县，寻香梨园，探访这位“梨王”如何成为撬动城乡共同繁荣的“金钥匙”。
农民采摘云梨、雪梨。图片提供：云和县委宣传部
100年的“年月”积累到“希望”
云和白梨是浙江省“三大梨”之一，最大的果实可重达100多万。一个5公斤。曾两次被评为“中国名果”。云和白梨的栽培历史可以追溯到明代景泰年间。这种规模和品牌化始于20世纪初。云和蔚然引进并改进了技术后，销往温州等地区，留下了“梨行”繁荣的记忆。时至今日，“梨园路”、“梨树坪”、“上沙坑”……见证着悉尼与这座山城的血缘关系。云和县至今仍保留着数百棵百年梨树、“拜梨贴”等非物质文化遗产活动。
然而，工业发展并不总是一帆风顺。
过去，由于品种老化、管理粗放，云和lhe村村民“紧抓金梨树，生活贫困”。村民被迫外出务工，村庄一度陷入困境。
《梨园恢复与改善“老梨树的整治和优化，提高了雪梨的品质和产量。”云和县农业农村局副局长杜野表示，现在云和雪梨的口碑重新获得市场支撑，每公斤市场价格达到20多元。从2022年开始，云和县计划启动雪梨产业创新融合发展三年行动计划，将雪梨打造成云和县第一大农业产业。 “扩大第一产业范围和质量、补齐第二产业短板、拓展链条、加快第三产业融合等措施”，云和悉尼为全州注入了新的生机。目前，全州种植面积已达2.2万亩，全产业链产值近10亿元，从事种植业的农民有6000余人。d 中国梨栽培。悉尼真正成为“后起之秀”的致富产业。
苏铿的转变：从“三老”到焕然一新的人
梯田重叠，梨树遮山，云气凉爽，梨树挂枝头。随处可见骑着摩托车的梨农，忙着将一筐筐的云梨、雪梨抬回家冷藏。 “目前，95%的村民已经改种梨子，家庭年均收入可达20万元。”站在首坑梨园里的李庄村村支书叶长发感慨地说。
苏坑自然村是云和悉尼产业振兴的生机勃勃的缩影。
这个传统的少数民族村落曾经有过“三余”。镇上“打架很多，赌博很多，工人很多”。叶长发说，随后，在原村党员布拉的带领下，在雷宗明书记等人的带领下，首坑自然村抓住云和雪梨改良机遇，对老梨园进行大刀阔斧的改良和矮化，推广双袋栽培、棚架等新技术，建立标准化示范基地。技术的引进改变了苏坑悉尼。如今，悉尼占地800英亩，小镇面貌焕然一新。通往梨园的步道成为一条“黄金公路”，让村民过上了幸福的生活，见证了苏坑由衰落到繁荣的惊人转变。
Unwa Sydney 的衍生产品也被展示。图片提供：云和县委宣传部
该连锁店经营各种类型的产品，从当地特产到梨。
梨是最重要的水果。为克服鲜果销售的局限性，云和县积极拓展产业链，建立联合产业研究中心与浙江大学合作研发中心，打造产品研发“智能引擎”。通过注册“李某某”商标，开发了梨汁、汽水、精酿啤酒、梨膏、梨糖等近20种加工产品，并通过抖音、天猫等网络平台和迷你“云和县农业旅游招商”计划销往全国。尤其是在悉尼，精酿啤酒非常受欢迎。
“这些衍生产品通过抖音、天猫、‘云和县农旅投资’小程序等网络平台进入国内市场，其中悉尼精酿啤酒尤其受欢迎。”云和县农业产业旅游投资管理有限公司副总经理郑芳云表示，云和雪梨深加工不仅拓展了销售渠道，提高了产品附加值，也让广大梨种植户直接受益。通过为农民采购悉尼梨并促进新鲜水果销售来实现这一目标。
与此同时，云和正在积极推动三产业融合。在云和县安溪乡，通过项目建设悉尼文化旅游服务、文化展览馆和研究基地，发展悉尼文化创意餐饮及产品，悉尼工业和旅游业发展并行，为当地振兴做出努力。
“雪梨，就是百年梨思维”。安溪乡党委兰阳峰表示，当地探索“悉尼+”拓展产业链，举办了乡梨节、云和悉尼梨丰收节等特色活动，通往“梨”乡的路越走越宽。历史悠久的云瓦悉尼正在谱写共同繁荣的新篇章，“土特产”成为一大产业，产业意识和富民愿望日益强烈，通过养殖创新、延伸产业链、转变发展方式。 （完）
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